Rabu, 14 Agustus 2013
Resep Masakan Sambal Seruite Khas Lampung
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Sambal Seruite Khas Lampung . $ambal $eruit merupakan $ambal kha$ Lampung, hampir $emua penjuru penduduk di lampung khu$u$nya $enang dan hoby dengan $eruit ini. Dalam hal makan ber$ama tiada hal yang lengkap apabila tidak nyeruit $ambal ini. Bia$anya $ambal ini dihidangkan ber$ama dengan ikan tawar goreng atau bakar $eperti ikan ma$,
Label:
Resep Masakan
Selasa, 13 Agustus 2013
Resep Bakmi Goreng Paha Ayam
Resep Bakmi Goreng Paha Ayam - Bakmi goreng khas Yogakarta ini memang sangat nikmat. Biasanya jika kita membeli di tempatnya langsung di buat di atas anglo berbahan bakar arang sehingga aroma sajian ini terasa sangat tradisional yang sangat ngangeni. Coba buat sendiri yuk...!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:500 gram lomi (mi kuning basah berukuran besar), diseduh sebentar2 butir telur ayam, dikocok
Label:
Resep Masakan
Resep Masakan Kwetiauw Goreng Babat Cabai Hijau
Resep Masakan - Resep dan Cara Buat Gule Kambing Spesial. Pastikan untuk membuat kwetiau babat cabai hijau ini babat benar-benar telah empuk. Rebus terlebih dulu dengan daun salan, serai dan jahe sampai empuk kemudian potong-potong sesuai dengan kebutuhan Anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram babat, direbus, dipotong-potong400 gram kwetiau basah, diseduh bentar100 gram toge, disiangi2 butir
Label:
Resep Masakan
Senin, 12 Agustus 2013
Resep Cemilan Keripik Pisang Renyah
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cemilan Keripik Pisang Renyah.
Bahan Membuat Keripik Pisang:
1 sisir pisang yang belum matang.
1 sendok teh kapur + 1 liter air.
Garam.
Minyak goreng.
Cara Membuat Kripik Pisang:
Kupas pisang.
Iris serong tipis tipis.
Rendam kedalam larutan air kapur selama 1 jam.
Angkat angkat cuci sampai bersih dan tiriskan.
Masukan irisan pisang ke
Label:
Resep Kue
Resep Keripik Kentang Goreng Renyah Kraci
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Keripik Kentang Goreng Renyah Kraci.
Bahan Keripik Kentang
1 kg kentang
1 liter air
1 sendok makan air kapur sirih
1 sendok makan garam
1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Keripik Kentang
Iris tipis kentang setebal 1mm. Lalu, rendam dengan air kapur sirih dan garam. Diamkan selama 6 jam, tiriskan.
Jemur kentang di bawah terik
Bahan Keripik Kentang
1 kg kentang
1 liter air
1 sendok makan air kapur sirih
1 sendok makan garam
1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Keripik Kentang
Iris tipis kentang setebal 1mm. Lalu, rendam dengan air kapur sirih dan garam. Diamkan selama 6 jam, tiriskan.
Jemur kentang di bawah terik
Label:
Resep Kue
Resep Masakan Ayam Goreng Daun Salam
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Ayam Goreng Daun Salam.
Bahan Ayam Goreng Lengkuas:
1 ekor ayam (± 1 kg), potong menjadi 8 bagian
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 sdm lengkuas/laos parut
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah kemiri, disangrai
1 sdt asam jawa
2 sdt kunyit, dicincang
Bahan Ayam Goreng Lengkuas:
1 ekor ayam (± 1 kg), potong menjadi 8 bagian
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 sdm lengkuas/laos parut
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah kemiri, disangrai
1 sdt asam jawa
2 sdt kunyit, dicincang
Label:
Resep Masakan
Resep Masakan Kwetiau Goreng
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Kwetiau Goreng . Bahan Kwetiau Goreng:
700 gr kwetiau basah, rendam dengan air panas, tiriskan
2 butir telor, kocok lepas, campur 50 ml air, aduk rata lalu buat 2 dadar tipis, kemudian iris-iris
5 butir bakso sapi, iris tipis
5 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
150 gr daging ayam, potong
Label:
Resep Masakan
Resep Bakso Bumbu Kacang
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Bakso Bumbu Kacang.
Resep Bakso Bumbu Kacang
Bahan :
18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
6 sdm kecap manis
garam secukupnya
tusuk satai secukupnya
Bumbu Kacang :
125 gr kacang tanah, goreng
3 buah cabai merah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 sendok makan gula merah
100 ml air hangat
Cara Membuat :
Lumuri
Label:
Resep Masakan
Resep Kue Bolu Pandan Tepung Terigu
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Bolu Pandan Tepung Terigu. Warna hijau dari kue ini dihasilkan dari pewarna alami yaitu air yang
dihasilkan dari perasan daun pandan wangi(Pandanus amaryllifolius) yang
dihaluskan, dan selain itu juga membuat rasa kue bolu tersebut menjadi
sangat khas dengan aroma wangi pandan. Sehingga bisa dibilang hal inilah
yang membuat kue bolu
Label:
Resep Kue
Resep Cemilan Praktis Enak
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cemilan Praktis Enak. Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan
singkong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian
digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari
oncom di jero (bahasa Sunda, artinya: oncom di dalam). Bentuknya bulat
lonjong. Makanan ini enak disantap saat hangat
Label:
Resep Kue
Resep Es Kelapa Muda Segar Dingin
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Es Kelapa Muda Segar Dingin.
Bahan bahan yang diperlukan :
Siapkan
kelapa muda yang segar
1 kaleng
Susu Kental untuk menambah rasa gurihnya
Sirup manis
1 buah jeruk atau lemon
Es batu
secukupnya
Cara Membuat Es Kelapa Muda :
Pertama Siapkan gelas yang cukup besar
Label:
Resep Minuman
Resep Kue Bolu Pisang Ambon Panggang
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Bolu Pisang Ambon Panggang.
Bahan Resep Kue Bolu Pisang Ambon Panggang :
6 sdm susu kental manis putih
500 g pisang Ambon/Raja, kupas, haluskan
10 kuning telur ayam
8 putih telur ayam
200 g gula pasir
50 g mentega/margarin yang dilelehkan
50 g keju Cheddar parut (sebagai topping, dapat diganti dengan kenari, chocochips, atau lainnya)
Label:
Resep Kue
Minggu, 11 Agustus 2013
Resep Kue Bolu Terigu Coklat
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Bolu Terigu Coklat. Untuk kali ini saya ingin berbagi Resep Kue Bolu Terigu Coklat, berikut adalah resepnya
Bahannya:
Terigu 3 1/2 ons
Coklat Bubuk 1/2 Kardus
Susu Bubuk Putih 5 Sendok Makan
Mentega 1/4 Kg
Gula Halus 3/8 Kg
Telur 12 butirVanili 2 Bungkus kecil
Ovalet 1/2 Sendok Makan
Alat yang dibutuhkan:
Baskom untuk tempat
Label:
Resep Kue
Resep Cara Buat Kue Bolu Pisang
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cara Buat Kue Bolu Pisang.
Resep Bolu Pisang
150 gram tepung terigu
250 gram pisang ambon kemudian dihaluskan
125 gram gula pasir
50 gram mentega cair
30 ml minyak goreng
1/2 sendok makan soda kue
50 ml susu cair
4 butir telur
75 gram keju, diparut
Cara membuat
1. Campurkan pisang dengan gula pasir kemudian kocok dengan mixer hingga merata
Label:
Resep Kue
Resep Cara Buat Keripik Bayam Yang Renyah
Resep Masakan - Resep Cara Buat Keripik Bayam Yang Renyah. Daun Bayam ini memang sering digunakan untuk bahan dalam membuat masakan dan
salah satunya adalah dengan mengolahnya menjadi sebuah keripik yang
sangat renyah dan gurih. Keripik seperti ini sesuai dengan bahan yang
digunakan maka banyak orang yang menyebutnya sebagai keripik bayam yang
juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai
Label:
Resep Kue
Resep Kue Talam Singkong
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Talam Singkong.
Bahan-bahan
singkong parut, 1 gelas
santan kental, 1 gelas
gula merah, 1 gelas (telah disisir halus)
tepung maizena, 3 sdm
Setengah gelas gula pasir
1 lmbr daun pandan
Setengah sdt garam
Cara Membuat Kue Talam
Singkong parut dan gula pasir dicampurkan sampai rata. Tambahkan gula jawa dan sedikit garam.
Siapkan
Label:
Resep Kue
Resep Kue Putri Salju Lembut dan Renyah
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Putri Salju Lembut dan Renyah.
Bahan-bahan
Sediakan 180gr tepung terigu protein rendah
Sediakan 20gr tepung maizena
Sediakan 50gr gula tepung
Sediakan 130gr mentega
Sediakan 60gr keju parut
Sediakan 60gr kacang mete (dipanggang lalu dihaluskan)
Sediakan 1 sendok teh baking powder
Sediakan 1/2 sendok teh vanili
Sediakan 2 buah kuning
Label:
Resep Kue
Kumpulan Resep Keripik Lidah Buaya
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Kumpulan Resep Keripik Lidah Buaya/
Bahan-bahan
2kg lidah buaya, kupas kulitnya dan dan buang lendir, cuci hingga bersih
750gram tepung tapioka
1 butir telur ayam
250gram tepung beras
2 butir bawang putih haluskan
1 sdt gula pasir
3 sdm ketumbar, tumbuk kasar
150gram margarin
Merica dan garam secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat Keripik Lidah
Label:
Resep Kue
resep steak tempe saus teriyaki
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai resep steak tempe saus teriyaki.
Bahan :
300 gram daging tenderloin premium, cincang halus
200 gran tempe, kukus, cincang halus
1 butir telur
2 sendok makan tepung roti
1 sendok makan krim kental
1 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh lada hitam
½ sendok teh garam
¼ sendok teh rosemarry
¼ sendok teh thyme
Saus teriyaki:
1 sendok makan
Label:
Resep Masakan
Resep Bahan Ayam Kluwak Empuk Nikmat
Resep Masakan - Resep Bahan Ayam Kluwak Empuk Nikmat. Bosan dengan olahan ayam yang biasa? Nah, ini ada resep ayam kluwak. Ayam yang diolah dengan kluwak dan cabai hijau yang ditumbuk kasar ini pasti memberikan sesuatu yang berbeda untuk menu anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor ayam (900 gram), dipotong 20 bagian
1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor ayam (900 gram), dipotong 20 bagian
1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
Label:
Resep Masakan
Sabtu, 10 Agustus 2013
Cara Buat Roti Bakar Keju Renyah
Resep Masakan - Cara Buta Roti Bakar Keju Renyah. Roti bakar dengan citra rasa yang mengesankan rasa manis gurih dan asin. Proses pembuatan roti bakar coklat keju ini sangat mudah dan tidak memakan waktu lama, praktis untuk disajikan.
Bahan Membuat Roti Bakar Keju :
4 lembar Roti tawar
2 ssm ckelat meses
20 gr keju cheddar
1 sdm Susu kental Manis
15 sdm Mentega
Tambahan :
1 tangkai
Label:
Resep Kue
Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat. cara membuat kue kering coklat kacang, resep kue kering coklat chip, resep kue kering coklat crispy, resep kue kering coklat kacang, resep kue kering coklat ncc, resep kue kering coklat coco crunch, resep kue kering semprit coklat, resep kue kering coklat mede
Bahan:Tepung terigu 150 gramTepung maizena 15
Label:
Resep Kue
Jumat, 09 Agustus 2013
resep dan cara membuat cup cake
Resep Masakan - resep cara membuat cake. resep dan cara membuat cup cake. Untuk menciptakan $ebuah kue yang lezat kita tidak haru$ mengeluarkan uang yang begitu banyak. Rainbow cake dapat kita buat menggunakan bahan-bahan yang mudah kita temukan di$ekeliling kita. Rainbow cake ini juga $ebenarnya merupakan kue modern yang pada awalnya dibuat untuk kado ulang tahun. Akan tetapi karena bentuk dan
Label:
Resep Kue
Kamis, 08 Agustus 2013
Resep Masakan Ikan Tongkol
Resep Masakan - Resep Masakan Ikan Tongkol. resep masakan ikan tongkol pedas, aneka masakan ikan tongkol, resep masakan ikan tongkol rica-rica, resep masakan ikan tongkol bakar, resep masakan ikan tongkol asam padeh, resep masakan ikan laut, aneka resep masakan ikan, resep masakan ikan goreng Tongkol. Aneka Ma$akan dari Ikan Tongkol $egar (Jeni$ Ikan Laut) ra$anya lezat apalagi kalau dima$ak
Label:
Resep Masakan
Resep Bubur Ayam Sederhana
Resep Masakan - resep bubur ayam sederhana, resep bubur ayam cina, resep bubur ayam abang2, resep bubur ayam oriental, resep bubur ayam betawi, resep bubur ayam kuah kuning, resep bubur ayam cianjur, resep mie ayam - Berikut resep dan cara membuatnya agar lebih terasa enak dan lezat.
Bahan Membuat Bubur Ayam Bayam :
250 gram beras
1 ssdm garam
1/4 sdt merica bubuk
200 gram bayam, disiangi,
Label:
Resep Masakan
resep cara membuat cake
Resep Masakan - resep cara membuat cake. resep dan cara membuat cup cake, resep membuat cake coklat, resep membuat cake tanpa mixer, cara membuat cup cake, cara membuat cake biasa, cara membuat cake yang lembut, cara membuat tiramisu cake, cara membuat cake pisang. Puding yang $atu ini punya kejutan lho di dalamnya. Yap! Ada bolu gulung yang lezat di $ana. Yuk, buat menu yang $atu ini untuk
Label:
Resep Masakan
Rabu, 07 Agustus 2013
Resep Kuliner Puding Roll Pandan Kelapa Muda
Resep Masakan - Resep Kuliner Puding Roll Pandan Kelapa Muda. Tampilan dari puding roll pandan ini memang sangat cantik dan sangat menarik untuk dicoba dirumah. Apalagi jika anda menyajikannya kepada keluarga tercinta dan juga kepada orang-orang terdekat anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
Label:
Resep Kue
Resep Kue Kering Bentuk Kancing Baju
Resep Masakan - Resep Kue Kering Bentuk Kancing Baju. Resep Kue Kering ini bisa anda dapatkan secara gratis dalam blog ini.
Bahan :
500 gram mentega butter atau margarin
500 gram tepung terigu
100 gram gula halus
4 butir kuning telur
50 gram corn flakes (sereal Jagung)
Pewarna makanan : Merah, Kuning, Hijau, dan Biru
Coklat
CARA MEMBUAT KUE KERING EMOTICON :
Campur tepung terigu dan Corn
Label:
Resep Kue
Resep Kuliner Asinan Bengkuang
Resep Masakan - Resep Kuliner Asinan Bengkuang.
Bahan:
500 g bengkuang, serut tipis lebar
Kuah:
500 ml air masak
1 sdm cuka masak
2 sdt garam
100 g gula pasir
1 ons cabai merah giling halus
Cara membuat:
Kuah: Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk hingga gula larut. Rasanya harus asam manis. Dapat ditambahkan cuka atau gula sesuai selera.
Campur bengkuang dengan kuahnya. Simpan
Label:
Resep Masakan
Resep Masakan Sup Ayam Jamur Pedas
Resep Masakan - Cara Buat Jus Alpukat Spesial. Menyajikan sup yang panas saat musim penghujan pasti menjadi sajian yang sangat istimewa. Selain pas dinikmati dengan nasi putih sup ini juga dapat Anda nikmati dengan bihun yang telah di seduh.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian1 buah tahu cina, dipotong kotak5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan2 cm jahe, dimemarkan4
Label:
Resep Masakan
Cara Buat Jus Alpukat Spesial
Resep Masakan - Cara Buat Jus Alpukat Spesial
Bahan membuat jus alpukat :
Satu Buah Aplukat
Air Matang 150 ml
Syrup / madu / susu cair / yogurt / gula
Es Batu
Cara membuat jus alpukat :
Belah buah alpukat yang sudah matang menjadi 2 bagian, kemudian buang bijinya dan keruk daging buah dan masukkan ke dalam blender.
Campurkan air, es batu, dan syrup /madu / susu cair / susu kental
Label:
Resep Masakan
Resep dan Cara Buat Gule Kambing Spesial
Resep Masakan - Resep dan Cara Buat Gule Kambing Spesial. Gule adalah masakan yang berasal dari negara kepulauan siapa lagi kalau bukan Indonesia tercinta ini emmang sih banyak pulau pasti juga banyak jenis masakanny.Gule ini bisa bermacam-macam lho bisa Gule kambing,ayam,kepala ikan.Rasanya itu rempah-rempah banget deh coba aja dulu ini udah aku selipkan juga resepnya.Silahkan mencoba ya....
Label:
Resep Masakan
Aneka Resep Sup Ayam Special Buat Tamu
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Aneka Resep Sup Ayam Special Buat Tamu.
Bahan Untuk Membuat Sup Ayam:
500 gram daging ayam, potong dadu
500 ml ml air
100 gram jagung pipilan beku
2 batang wortel, potong melintang
2 siung bawang putih, rajang halus
2 sdm bawang goreng
2 cm jahe, memarkan
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 batang daun bawang, potong 2
Bahan Untuk Membuat Sup Ayam:
500 gram daging ayam, potong dadu
500 ml ml air
100 gram jagung pipilan beku
2 batang wortel, potong melintang
2 siung bawang putih, rajang halus
2 sdm bawang goreng
2 cm jahe, memarkan
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 batang daun bawang, potong 2
Label:
Resep Masakan
Resep Masakan Sup Ayam
Resep Masakan - Resep Masakan Sup Ayam. Bumbu-bumbu yang masih tradisional membuat sup ayam masakan asli
indonesia. Nah, untuk mempersingkat waktu langsung saja deh baca dulu
teliti resep ayam berikut ini, lalu praktekin deh.
Bahan Sup Ayam:
500gram daging ayam, potong dadu
1buah Jeruk nipis, ambil airnya
500 ml Air
2btg Wortel, potong melintang
100gram Jagung pipil
2siung Bawang putih,
Label:
Resep Masakan
Resep Cara Membuat Sup Jagung yang Enak dan Sehat
Resep Masakan - Resep Cara Membuat Sup Jagung yang Enak dan Sehat. Jagung selalu pas diolah menjadi beragam masakan salah satunya sup Salah satu sup berbahan jagung ialah sup jagung manis.
Bahan Membuat Sup Jagung :
150 gram jagung manis pipil
150 gram dada ayam fillet, direbus, potong kotak
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 cm jahe, diparut
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh
Label:
Resep Masakan
Resep Tongseng Ayam | Cara Memasak Tongse Ayam
Resep Masakan - Resep Tongseng Ayam | Cara Memasak Tongse Ayam. Selain daging kambing dan sapi, Anda juga bisa menggunakan daging ayam sebagai bahan utama untuk membuat tongseng ayam. berikut Resep Tongseng Ayam | Cara Memasak Tongse Ayam
Bahan Resep Tongseng Ayam :
100 gr daging ayam tanpa tulang, iris tipis
15 gr bawang merah, iris tipis
10 gr jahe, iris tipis
1 lbr kol sayur, iris
Label:
Resep Masakan
Selasa, 06 Agustus 2013
Cara Buat Bakso Ikan Wortel | Aneka Resep Masakan Bakso
Resep Masakan - Cara Buat Bakso Ikan Wortel | Aneka Resep Masakan Bakso. Sajian berikut ini selain lezat ternyata juga sangat sehat dan bergizi. Bakso ikan buatan sendiri yang sudah pasti terjamin kebersihan dan kesehatannnya ini juga mengguanakan wortel yang diparut dan menjadi campurannya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram ikan tenggiri gepeng, fillet1 buah wortel, diparut1 putih telur 1/2
Label:
Resep Kue,
Resep Masakan
Resep Bahan Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Resep Masakan - Resep Bahan Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit. Bakwan Cumi Bumbu Kunyit merupakan salah satu variasi dari olahan masakan cumi. Rasanya gurih dan Nikmat untuk disantap bersama teman maupun keluarga tercinta. Berikut Resep Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit.
Bahan Membuat Bakwan Cumi :
150 gr cumi, potong tipis bulat.
3 sdm Tepung terigu
3 lbr Daun Mangkokan, iris tipis
3/4
Label:
Resep Masakan
Resep Es Cendol Alpukat Bahan dan Bumbunya
Resep Masakan - Resep Es Cendol Alpukat Bahan dan Bumbunya. Minuman segar bernama cendol kali ini hadir lebih istimewa. Selain ada kelapa muda, kolang kaling , sagu mutiara dan nata de coco buah alpukad juga menambah lengkap sajian ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram cendol siap pakai 2 buah kelapa muda, dikerok melebar125 gram kolang-kaling, dipotong panjang1 buah avokad, dikerok
Label:
Resep Kue
KUZU KOL SARMASI (ROLADE KAMBING)
Resep Masakan - KUZU KOL SARMASI (ROLADE KAMBING).
BAHAN :
300 gram daging kambing
2 sendok makan minyak zaitun
1 buah bawang bombay, cincang halus
1/4 sendok teh adas wangi
1 sendok teh thyme
1 sendok teh oregano
garam dan merica hitam bubuk secukupnya
2 ikat bayam, seduh sebentar
1 buah wortel, belah 4 memanjang, seduh sebentar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah tomat parut
300 ml
Label:
Resep Masakan
Resep Masakan Udang Bakar Bumbu Jeruk
Resep Masakan - Resep Masakan Udang Bakar Bumbu Jeruk.
Bahan :
350gr udang jerbung, dikerat punggungnya lalu buang kepalanya
5lbr daun jeruk, dibuang tulangnya lalu iris halus
1sdm kecap manis
1/2sdt/lebih garam
50ml air
2sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4siung bawang merah
8btr bawang merah
5bh cabe merah
1/2sdt ketumbar
1cm kunyit, dibakar
1sdm merica bbk
Cara membuat:
Lumuri
Label:
Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Kambing
Resep Masakan - Resep Nasi Goreng Kambing . Nasi goreng dikombinasikan dengan daging kambing dan bumbu rempah-rempah pilihan yang lengkap membuat nasi goreng ini menjadi pilihan hidangan paling enak dan super spesial.
Bahan Nasi Goreng Kambing :
400 gram nasi putih
200 gram daging kambing muda, potong dadu
1 sendok teh minyak samin
3 batang daun bawang, potong kasar
2 lembar kol/kubis,
Label:
Resep Masakan
RESEP KUE KERING TEMPE NENEK BUYUT
Resep Masakan - RESEP KUE KERING TEMPE NENEK BUYUT. Ini resep adalah warisan dari nenek buyut yang turun temurun menurut kaluarga saya.Tapi kalau dipikir - pikir bentuk dan rasanya pasti juga sama tapi kalau menurutku sih ini itu beda banget deh rasanya juara banget deh beda dari yang lainnya.kalau gak percaya nih aku kasih resepnya.
Bahan :
300 gram tempe, dipotong-potong, digoreng
Label:
Resep Masakan
RESEP SATE BUMBU SURABAYA
Resep Masakan - RESEP SATE BUMBU SURABAYA (BSY7XCRJ3XKE)
BAHAN SATE BUMBU SURABAYA :
400 gram daging has dipotong potong
2 cm lengkuas dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
tusuk sate secukupnya
10 butir bawang merah
4
Label:
Resep Masakan
Resep Cara Buat Tahu Sambal Petis
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cara Buat Tahu Sambal Petis. Tahu sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia khususnya. Ini dikarenakan tahu merupakan makanan tradisional yang merakyat. Berikut sajikan tahu sambal petis sebagai pilihan menu harian Anda yang praktis.
Bahan Membuat Tahu Sambal Petis :
300 gram tahu, potong-potong
2 buah cabai hijau besar, iris
Label:
Resep Kue,
Resep Masakan
resep dan cara membuat karedok pedas dan enak
Resep Masakan - resep dan cara membuat karedok pedas dan enak. Hidangan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Sayur-sayurannya yang fresh dan bumbu kacangnya yang gurih membuat hidangan ini menggugah selera anda. Karedok sangat pas jika disajikan dengan nasi hangat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :3 buah terong hijau bulat, potong-potong100 gram taoge, buang akarnya5 lembar kol,
Label:
Resep Masakan
Resep Cara Buat Sup Bola - Bola Gurih Menu Buka Puasa
Resep Masakan - Resep Masakan Singkong Bakar Isi Sambal Goreng. Segarnya sup dengan bola-bola daging ini juga bisa Anda sajikan sebagai menu hari ini. Air dalam resep bisa Anda ganti dengan kaldu daging atau kaldu ayam agar hasil sup Anda lebih gurih.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Bola-bola:100 gram ayam giling 50 gram daging giling 1 butir telur 1 siung bawang putih, dihaluskan100 gram
Resep Masakan Singkong Bakar Isi Sambal Goreng
Resep Masakan - Resep Masakan Singkong Bakar Isi Sambal Goreng. Singkong memang sangat akrab dengan lidah kita. Walaupun hanya digoreng atau dikukus dan disajikan dengan kelapa parut saja. Tapi coba Anda sajikan singkong dalam bentuk dan peyajian yang lain pasti akan lebih menyenangkan untuk dinikmati.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:500 gram singkong, dikukus, dihaluskan1 sendok teh
Label:
Resep Masakan
Minggu, 04 Agustus 2013
Resep Sup Ikan Tenggiri
Resep Masakan - Resep Sup Ikan Tenggiri. Bola-bola yang terbuat dari daging ikan tenggiri ini terasa sangat pas disajikan dalam kuah yang segar. Bukan hanya orang tua saja yang bisa menikmati sajian seperti ini tetapi anak-anak pun pasti menyukainya. Sajikan hangat bersama dengan pelengkapnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Bola Ikan:250 gram daging ikan tenggiri 2 sendok makan tepung sagu 1
Label:
Resep Masakan
Resep Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Keju untuk Lebaran
Resep Masakan - Resep Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Keju untuk Lebaran. Kue Kering Putri Salju. Salah satu camilan yang tidak akan ketinggalan di momen lebaran. Berikut resepnya. Selamat mencoba bunda.
Bahan :
175 gram margarin
3 kuning telur
100 gram keju edam parut
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena
350 gram gula bubuk
CARA MEMBUAT RESEP KUE
Label:
Resep Kue
Sabtu, 03 Agustus 2013
Resep dan Cara Membuat Kue Kelapa Pisang
Resep Masakan - Resep dan Cara Membuat Kue Kelapa Pisang.
Resep Kue Pisang Kelapa
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue pisang kelapa:
200 gram kelapa yang belum terlau tua, dengan tehnik parus memanjang
3 buah pisang ambon matang, dipotong potong miring/serong
80 gram tepung beras
200 cc santan kelapa murni
1 sendok garam halus
80 gram gula pasir
50 gram tepung terigu
200 cc santan kelapa
Resep Kue Pisang Kelapa
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue pisang kelapa:
200 gram kelapa yang belum terlau tua, dengan tehnik parus memanjang
3 buah pisang ambon matang, dipotong potong miring/serong
80 gram tepung beras
200 cc santan kelapa murni
1 sendok garam halus
80 gram gula pasir
50 gram tepung terigu
200 cc santan kelapa
Label:
Resep Kue
Jumat, 02 Agustus 2013
Resep Kue Kering Nastar Lebaran
Resep Masakan - Resep Kue Kering Nastar Lebaran . Kue Kering Nastar merupakan kue kering yang sangat banyak di gemari keluarga Indonesia pada saat Lebaran tiba
Bahan Kue Nastar :
- 175 gram margarin
- 3 kuning telur
- 150 gram keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 30 gram tepung maizena
- 1 kuning telur untuk olesan (boleh ya boleh tidak, tergantung
Bahan Kue Nastar :
- 175 gram margarin
- 3 kuning telur
- 150 gram keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 30 gram tepung maizena
- 1 kuning telur untuk olesan (boleh ya boleh tidak, tergantung
Label:
Resep Kue
RESEP MASAKAN JAMUR CRISPY SENDIRI
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai RESEP MASAKAN JAMUR CRISPY SENDIRI.
Bahan-bahan :
jamur tiram 250gr
tepung beras, 50gr
tepung terigu, 250gr
tepung maizena, 50gr
2 buah telur, dikocok lepas
Setengah sendok teh baking soda/baking powder
Sertengah sendok teh kaldu ayam bubuk
3 biji bawang bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Label:
Resep Masakan
RESEP KUE ROTI MANIS EMPUK
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai RESEP KUE ROTI MANIS EMPUK.
Bahan Roti Manis :
500 gr tepung terigu Cakra Kembar (protein tinggi)
15 gr Instant Yeast (ragi instant)
2 gr Bread Improver (pelembut roti)
110 gr Gula Pasir
30 gr Susu Bubuk
8 gr Garam
2 btr Telur utuh
180 cc Air Es
90 gr butter
Cara Membuat Roti Manis :
Campur dan aduk semua bahan kering.
Lalu tambahkan
Label:
Resep Kue
Resep Makanan Kue Wafel Renyah
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Makanan Kue Wafel Renyah.
Bahan Membuat Kue Wafel
Tepung Terigu 350 gr + Ragi 1 sdt
Gula Pasir 300 gr
6 Butir Telur
Santan Kental 400 ml
Daun Pandan 2 Lembar ikat simpul
Vanilli Bubuk 1/2 sdt
Margarin 1 Sdm ( lelehkan )
Garam 1/2 st
Margarin ( untuk olesan )
Cara Membuat Kue Wafel istimewa
Campurkan santan dan garam
RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SUS LEMBUT
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SUS LEMBUT.
Bahan Kulit $u$ ba$ah :1/2 $dt garam halu$250 ml air125 gram margarin125 gram tepung terigu protein $edang/cap $egi tiga biru1/4 $dt baking powder4 butir telur ayamBahan Vla kue $u$ :300 ml $u$u tawar cair1/4 $dt garam4 $dm tepung maizena2 $dm tepung terigu75 gram gula pa$ir2 butir kuning telur1/4 $dt pa$
Label:
Resep Kue
BAHAN RESEP KUE KERING KACANG TANAH
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai BAHAN RESEP KUE KERING KACANG TANAH.
Bahan Membuat Kue Kering Kacang Tanah1. Tepung Terigu 300 g Protein $edang 2. Kacang Tanah 150 g ( $angrai, dinginkan ) 3. Gula Halu$ 100 g 4. Mentega 200 g 5. Air 1 $dm 6. Vanili 2 $dt 7. garam $ecukupnya 8. Baking Pouwder 1/2 $dt 9. Kuning Telur 1 Butir
Cara Membuat Kue Kering
Label:
Resep Kue
Resep Kue Kering Lebaran Kacang Tanah
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Kering Lebaran Kacang Tanah. Re$ep Kue Kering Kacang Tanah bentuk bulan $abit atau bulat. Kue kering lebaran ini banyak yang $uka dan ini cara membuat kue kacang tanah yang menurut kami ha$ilnya $angat memua$kan, gurih, renyah tidak terlalu mani$. untuk mendapatkan ha$il mak$imal di$arankan untuk mencari kacang tanah yang $egar atau a$li
Label:
Resep Kue
Kamis, 01 Agustus 2013
Resep Lebaran Kue Lidah Kucing Keju
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Lebaran Kue Lidah Kucing Keju. Pada postingan kali ini, kami memberikan beberapa jenis Resep serta Cara Membuat Kering Lebaran
yang pada postingan postingan sebelumnya belum sempat diikut sertakan.
Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menguraikannya, yang langsung
bisa dibaca dan dipraktekin dibawah ini.
Kue Lidah Kucing Keju
Label:
Resep Kue
Resep Kue Kering Kurma Lebaran
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Kering Kurma Lebaran . Kue Kering Lebaran
adalah kue yang paling banyak disukai disaat lebaran tiba. Selain
mempersiapkan raga dan jiwa yang bersih menyambut hari kemenangan yang
tinngaal menghitung hari, pastinya juga mempersiapkan berbagai jenis kue
kering untuk keluarga dan para tamu.
Banyak sekali jenis kue kering lebaran saat ini
Label:
Resep Kue
Resep Dan Cara Membuat Kue Talam Lapis
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Dan Cara Membuat Kue Talam Lapis. Di bulan puasa, kue talam lapis merupakan salah satu menu buka puasa
yang cukup populer. Kue talam umumnya dibuat dengan bahan baku
tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong (tapioka), tepung
terigu atau tepung sagu. Tepung-tepung ini termasuk dalam kategori
karbohidrat sederhana yang memilki
Label:
Resep Kue
Resep Kolak Dari Pisang Talas Bogor
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kolak Dari Pisang Talas Bogor. Resep Masakan mengabarkan kalau manfaat umbi talas
adalah sebagai bahan pangan sumber karbohidrat. Di Kabupaten Sorong
Irian Jaya talas dimakan sebagai makanan pokok. Di daerah lain talas
dimakan sebagai makanan tambahan setelah diolah menjadi Aneka
Kue contohnya kue lapis talas bogor
yang rasanya legit,
Label:
Resep Masakan
Resep Dan Cara Memasak Masakan Toge Goreng
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Dan Cara Memasak Masakan Toge Goreng. Resep Masakan Toge Goreng Ngomongin Masakan ini pasti tidak akan pernah
kehabisan kata untuk mengungkapkan Rasa dari makanan yang satu ini,
Masakan ini Khas dari Bogor Yang terkenal dengan Negri hujan ini, Kalau
anda pernah mencicipi ataupun Membeli Resep Masakan Toge Goreng ini tentu anda akan kurang
Label:
Resep Masakan
Rabu, 31 Juli 2013
Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi. Bolu kukus ini mengandung telur. Dan cara memasaknya pun di kukus dengan api sedang 20 menit sampia matang.
Bahan Membuat Bolu Kukus Pelangi :
4 butir telur
120 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt emulsifer (sp/tbm)
120 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder
75 gr santan kental
3 - 4 tetes
Label:
Resep Kue
Resep Dan Cara Membuat Bolu Kukus
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Dan Cara Membuat Bolu Kukus sangatlah mudah
dan tak perlu banyak memakan tenaga , waktu atau biaya, Anda hanya
tinggal menyiapkan beberapa bahan yang sederhana saja. Dan tentunya
bahan-bahan yang tidak sulit untuk dicari, karena telah tersedia di
warung-warung terdekat dengan Anda.
Bahan yang diperlukan :
3 butir
Label:
Resep Kue,
Resep Masakan
Resep Masakan Bakmi Jawa Khas Spesial
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Bakmi Jawa Khas Spesial.
Resep Masakan Bakmi Jawa Khas Spesial :
1. ½ kg mie kuning basah atau mie telur (rebus lalu tiriskan).
2. ½ ltr air kaldu ayam.
3. 1 bh tomat (iris tipis).
4. 3 lbr sawi hijau (iris-iris sedang).
5. 1 lbr daun kol (ambil bagian daunnya saja, iris-iris tipis).
6. 2 btg
Resep Masakan Bakmi Jawa Khas Spesial :
1. ½ kg mie kuning basah atau mie telur (rebus lalu tiriskan).
2. ½ ltr air kaldu ayam.
3. 1 bh tomat (iris tipis).
4. 3 lbr sawi hijau (iris-iris sedang).
5. 1 lbr daun kol (ambil bagian daunnya saja, iris-iris tipis).
6. 2 btg
Label:
Resep Masakan
Resep Dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa.
Mie
rebus j\mudah untuk bisa kita dapatkan dimana saja, karena banyak
penjaja masakan ini yang tersebar diseluruh daerah nusantara, baik dari
kelas kaki lima hingga restoran dengan harga yang bervariasi dan ciri
khas masing-masing. Selain itu penjaja mie rebus ini biasanya juga
menjajakan masakan lain
Mie
rebus j\mudah untuk bisa kita dapatkan dimana saja, karena banyak
penjaja masakan ini yang tersebar diseluruh daerah nusantara, baik dari
kelas kaki lima hingga restoran dengan harga yang bervariasi dan ciri
khas masing-masing. Selain itu penjaja mie rebus ini biasanya juga
menjajakan masakan lain
Label:
Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah. Pada permukaan kue kacang kering
biasanya akan berwarna kuning kecokelatan, karena ketika proses
pembuatannya pada permukaan kue tersebut dioles oleh kuning telur agar
penampilannya lebih menarik namun tetap terjaga kealamiannya. Tidak
perlu berpanjang lebar lagi bagi anda yang ingin mencoba untuk
Label:
Resep Kue
Resep Kue Pukis Pandan
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Pukis Pandan. Cara Membuat Kue Pukis Pandan - Menurut kami kue pukis pandan cukup
sulit untuk bisa kita temukan terlebih lagi dari pedagang keliling atau
kaki lima, dan jika ada lebih banyak dari hasil buatan sendiri untuk
hidangan acara tertentu dan selain itu juga hanya ada ditoko-toko kue
saja. Seperti kue pukis pada umumnya pukis
Label:
Resep Kue
Cara Membuat Kue Pukis Pandan
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Kue Pukis Pandan.
Cara Membuat Kue Pukis Pandan:
Pertama rebus daun suji dengan daun pandan sehingga menghasilkan sekitar 25 mililiter air daun suji.
Larutkan ragi instan menggunakan air hangat, dan diamkan sekitar 10 menit hingga terlihat berbusa.
Siapkan telur, gula pasir, garam kemudian dikocok lepas hingga mengembang.
Tambahkan
Label:
Resep Kue
Disclaimers
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Disclaimers. Beberapa Pemberitahuan penting yang harus anda ketahui dan dimengerti pengunjung Situs http://resepmasakandimakanan.blogspot.com.
http://resepmasakandimakanan.blogspot.com tidak memiliki hubungan terkait dengan instansi atau perusahaan yang terdapat pada setiap informasi di dalam situs ini.
Berhati-hatilah terhadap penipuan yang
Label:
Resep Kue
Resep Kue Bolu Kukus Pelangi
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Bolu Kukus Pelangi .Kue Bolu Kukus Pelangi merupakan jenis kue Bolu yang memiliki warna
Pelangi sebagai warna khas dari Kue Bolu ini. Kue Bolu Kukus Pelangi
sama dengan kebanyakan kue bolu pada umumnya yakni menggunakan Tepung
Terigu sebagai bahan utama pembuatannya. Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi ini kami bagikan buat anda
Label:
Resep Kue
Resep Cara Membuat Nasi Langgi
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cara Membuat Nasi Langgi . Berikut ini Resep Untuk Membuat Nasi Langgi yang bisa anda coba praktekan langsung di rumah anda.
Bahan Membuat Nasi Langgi:
500 gram beras, cuci, tiriskan.
450 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
3 cm lengkuas.
1 batang serai, memarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 sendok teh
Label:
Resep Masakan
Selasa, 30 Juli 2013
Resep Masakan Nasi Langi
Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Nasi Langi .Anda bisa mencoba resep nasi langi ini untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta dirumah, selamat mencoba.
Bahan :
500 gram beras cuci hingga bersih kemudian tiriskan.
2 lembar daun salam
400 ml santan cair
2 cm lengkuas memearkan
1 batang serai memarkan
Bumbu yang dihaluskan :
5 butir bawang merah
1 sendok teh
Label:
Resep Masakan
Cara Buat Kue Sagu Keju
Cara Buat Kue Sagu Keju - yang merupakan hidangan wajib hari raya
tersebut memang disukai semua kalangan mulai dari anak-anak sampai orang
dewasa. Tekstur kue yang renyah dan gurih tersebut menjadi salah satu
khas dari Kue Sagu Keju tersebut.
Anda penasaran bagaimana cara pembuatannya, mari kita tengok yukk resepnya.
sagu, 500gram (digonseng terlebih dahulu)
2 buah kuning telur
gula halus
Label:
Resep Masakan
Resep Cara Membuat Es Sarang Burung Selasih
Es Sarang Burung Selasih bisa menjadi salah satu alternatif menu buka puasa sore ini bunda. Berikut detail resepnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah 35 gram gula pasir 200 ml air 200 gram melon, dibentuk bulat kecil250 ml sirup leci 1 sendok teh selasih, diseduh375 gram es serut 600 ml air Cara membuat:Rebus air, agar-agar bubuk, dan gula pasir diaduk sampai
Sabtu, 27 Juli 2013
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih adalah resep yang banyak dicari oleh para pencinta mendoan. Selain rasa gurih resep dibawah ini akan menghasilkan warna dan aroma tempe mendoan yang sangat menggoda untuk dicicipi apabila digoreng dengan suhu dan waktu yang pas. Tempe mendoan ini sangat cocok untuk digunakan cemilan maupun sebagai lauk makanan berat, apalagi kalau ditambah sambel atau dimakan dengan lalapan cabe rawit membuat semakin ketagihan.
Bahan-bahan:
- 10 buah tempe yang sudah dipotong tipis dan lebar
- 150 gram tepung terigu
- 2 batang daun bawang iris halus
- 200 cc air putih
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kencur
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN GURIH:
- Membuat adonan dengan mencampur semua bumbu halus, tepung, dan daun bawang
- Masukkan air dan aduk hingga tercampur dengan rata.
- Celupkan potongan tempe sampai semuanya sisi tempe tertutupi oleh adonan.
- Goreng tempe dengan minyak panas sampai mateng dan warna kuning keemasan, awas jangan sampai gosong.
- Angkat kemudian hidangkan sewaktu hangat dengan sambal atau cabe rawit.
Label:
Aneka Gorengan
Jumat, 26 Juli 2013
Resep Cara Membuat Kue Muffin Coklat Enak
Bila ingin menikmati cemilan enak sederhana, kami bagikan resep cake bercita rasa coklat berukuran mini yang di tata dalam kertas cup. Catat resep bikin kue muffin coklat dan simak secara perlahan cara membuatnya di bawah ini.
RESEP KUE MUFFIN COKLAT
Bahan :
- 125 gram tepung terigu
- 1,5 sdt baking powder
- 1,5 sdt coklat bubuk
- ¼ sdt garam
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 50 gram mentega, cairkan
- 117 ml susu cair
- chocolate chips untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE MUFFIN COKLAT ENAK :
- Campur jadi satu terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam, ayak dan sisihkan.
- Aduk telur dengan pengocok kawat atau garpu hingga telur lepas, masukkan gula pasir, aduk rata lalu tambahkan mentega cair, aduk rata kembali. Masukkan ayakan tepung dan susu cair bergantian, aduk seperlunya dengan spatula agar adonan basah dan tercampur tetapi jangan terlalu halus, biarkan gumpalan-gumpalan adonan seukuran kacang tanah.
- Tuang adonan ke dalam kertas muffin dengan tinggi ¾ cetakan saja lalu taburi chocolate chips. Panggang dalam oven suhu 190°C selama 40 menit hingga permukaan muffin mengeras dan tidak ada adonan yang menempel jika ditusuk dengan lidi.
Label:
Aneka Cake
Resep Cara Membuat Sambal Tempe Goreng Enak Mudah
Mencari ide untuk variasi lain masakan berbahan tempe yang sederhana? Ulasan kali ini adalah mengenai resep sambal tempe goreng enak dan tentunya mudah dalam cara pembuatannya.
RESEP SAMBAL TEMPE GORENG
Bahan :
- 250 gram tempe, potong kotak
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 buah tomat, potong kotak
- minyak untuk menggoreng
- air secukupnya
- garam dan gula secukupnya
- bumbu pelezat
- minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Halus :
- 5 buah cabai merah
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPE GORENG ENAK MUDAH :
- Goreng potongan tempe sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kecap, tomat, gula, garam dan bumbu pelezat. Beri air secukupnya, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
- Masukkan tempe goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Label:
Aneka Tahu Telur Tempe
Resep Cara Membuat Sup Kembang Tahu
Resep Cara Membuat Sup Kembang Tahu - merupakan menu sup segar yang berkomposisi kembang tahu dengan dicampur sayur-sayuran. Sup kembang tahu akan semakin sedap ketika masaknya ditambah udang karena kaldu yang dihasilkan oleh udang menambah kelezatan sup. Bumbu tambahan lain yang menjadi pelengkap sup kembang tahu adalah bawang goreng, berikut detail dari resep sup kembang tahu.
RESEP SUP KEMBANG TAHU
Bahan-bahan:
- 100 gram kembang tahu
- 50 gram kembang kol
- 1 buah wortel
- 50 gram jamur kancing
- 50 gram kubis
- 50 gram udang
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih digeprek
- ½ sdt lada hitam
- garam dan gula secukupnya
CARA MEMBUAT SUP KEMBANG TAHU:
- Potong dan iris bahan-bahan diatas seperti kembang tahu, kembang kol, wortel. jamur kancing, kubis hingga tampilannya menarik
- Rebus bahan-bahan yang sudah dipotong dengan menambahkan air secukupnya.
- Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, lada, dan gula
- Tunggu sampai mendidih hingga semua sayurannya mateng, dan sup kembang tahu siap untuk disajikan.
Label:
Aneka Sup
Kamis, 25 Juli 2013
Resep Gulai Ayam Spesial Telur
Resep gulai ayam spesial telur - mau masak apakah hari ini? tidak usah bingung blog masakenaksehari akan memberikan resep gulai ayam spesial pake telur. Rasanya memang benar-benar spesial apalagi gulai ayam ini dimakan dengan menggunakan lontong atau ketupat, ditambah taburan bawang goreng serta dilengkapi kerupuk makin tidak kebanyang nikmatnya. Langsung saja praktek membuat gulai ayam spesial dibawah ini.
RESEP GULAI AYAM SPESIAL TELUR
Bahan-bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 500 gram kentang kupas dan potong jadi 4 bagian
- 500 gram ayam bersihkan dan rendam dengan perasan jeruk nipis
- 7 telor ayam rebus di kupas kulitnya
- 3 sdm ebi kering
- 1,5 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm laos, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
Bumbu Halus:
- 7 cabai merah besar
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap : ketupat atau lontong bawang goreng dan kerupuk
CARA MEMBUAT GULAI AYAM SPESIAL:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
- Masukkan ebi, serai, laos, daun salam,ayam aduk2 sebentar lalu masukan santannya sampai mendidih.
- Setelah mendidih masak ayam hingga 1/2 matang, tambahkan kentang, telor ayam, dan kaldu bubuk rasa ayam.
- Masak sampai mateng, angkat dan siap di sajikan bersama ketupat atau lontong lalu taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Label:
Aneka Ayam
Resep Cara Membuat Sop Buah Segar Ala Teh Ine
Berikut resep cara membuat sop buah segar kreasi Teteh Ine, dimana aneka buah segar disajikan dingin dalam kuah manis yang kali ini menggunakan air jeruk manis. Rasa segar dan manis yang lebih alami dari perpaduan manisnya mangga gedong serta aneka buah lain dan dipadukan dengan air jeruk manis menjadi pilihan tepat sebagai pelepas dahaga atau sebagai menu berbuka puasa.
RESEP SOP BUAH SEGAR
Bahan :
- 1 buah mangga gedong matang, kupas, potong dadu
- ½ buah apel gala, potong dadu
- ½ buah pear, potong dadu
- 1 buah alpukat matang, kerok daging buah
- agar-agar putih rumput laut dan jelly warna-warni secukupnya, potong dadu
- 5 buah jeruk manis peras, ambil airnya
- 1 sachet (42 gram) susu kental manis
- 400 ml air
- es batu atau es serut secukupnya
CARA MEMBUAT ES SOP BUAH SEGAR ALA TEH INE :
- Campur air dengan air jeruk dalam sebuah mangkuk besar, masukkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong beserta agar-agarnya. Tambahkan susu kental manis lalu sajikan dengan es batu atau es serut.
- Manis alami dari buah sudah terasa cukup segar, tapi jika ingin lebih berasa manis, tambahkan air gula atau sirup dengan rasa sesuai selera.
Label:
Aneka Minuman Dingin
Rabu, 24 Juli 2013
Resep Cara Membuat Puding Busa Saus Vanila
Pada kesempatan kali ini akan dibagi resep untuk bikin puding busa dengan siraman saus vanila yang lezat. Pudingnya sendiri dapat kita buat berlapis-lapis dan ditata dengan daging kelapa muda pada setiap lapisannya seperti resep cara membuat puding busa saus vanila di bawah ini, selain menambah enak rasanya juga dapat menambah efek dari kesegarannya. Penambahan daging kelapa tentunya bersifat opsional, kita bisa menghilangkannya atau dibuat tidak berlapis jika ingin lebih menyederhanakannya.
RESEP PUDING BUSA
Bahan-bahan :
- 2 bungkus agar agar warna putih
- 650 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 300 ml sirup cocopandan
- 5 butir telur ayam
- 15 gram gula pasir
- 2 butir kelapa muda, kerok daging buah
Bahan Saus Vanila :
- 1 butir kuning telur
- 30 gram gula pasir
- 200 ml air
- 75 ml susu kental manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- ½ sdt rhum esens, boleh tidak
CARA MEMBUAT PUDING BUSA DENGAN SAUS VANILA :
- Campur agar-agar, santan dan daun pandan, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan sirup cocopandan, terus aduk. Angkat.
Kocok putih telur bersama gula pasir hingga kaku, tuang adonan agar-agar tadi sambil terus dikocok. - Tuang sepertiga bagian ke dalam cetakan, biarkan hingga mulai mengeras. Letakkan setengah bagian daging kelapa muda ke permukaan puding, biarkan sebentar agar kelapa melekat.
- Lanjutkan dengan menuang sepertiga bagian adonan lagi, begitu seterusnya seperti langkah sebelumnya terhadap sisa kelapa dan adonan, dinginkan puding jika sudah selesai.
- Saus Vanila : Kocok kuning telur bersama gula pasir sampai kental dan gula larut, sisihkan.
Campur air susu kental manis, garam dan vanili, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Kecilkan api. - Ambil sedikit susu panas, tuang ke dalam kuning telur, aduk sampai rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam rebusan sambil terus diaduk. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, angkat dan sambil terus diaduk hingga uap panasnya hilang. Setelah agak dingin, campurkan rhum esens. aduk rata. Sajikan bersama puding busa.
Label:
Aneka Puding
Selasa, 23 Juli 2013
Resep Tumis Toge Tempe Kacang Panjang
Memasak dengan mengkombinasikan beberapa jenis bahan, selain merupakan salah satu cara memasak yang praktis juga dapat memberikan varian rasa. Silahkan mencoba resep masakan tumis sayur dan tempe sederhana ala masakenaksehari berikut ini.
RESEP TUMIS KACANG PANJANG
Bahan :
- 250 gram taoge
- 100 gram tempe
- 6 batang kacang panjang
- minyak untuk menumis dan menggoreng
- 50 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt bumbu penyedap
Bumbu yang diiris :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
CARA MEMBUAT TUMIS TOGE TEMPE KACANG PANJANG :
- Cuci kacang panjang, tiriskan dan potong-potong 3 cm. Tempe dipotong dadu lalu goreng setengah matang. Taoge dibersihkan dan dicuci lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kacang panjang dan taoge, beri garam, penyedap dan saus tiram, aduk rata. Masukkan tempe dan beri kecap, aduk rata lalu tambahkan air lalu aduk dan masak hingga matang dan kuah sisa sedikit, angkat dan sajikan.
Label:
Aneka Sayur
Resep Cheese Stick Rasa Bawang
Resep cheese stick rasa bawang atau lebih dikenal dengan kue tusuk gigi adalah menu kue kering renyah dan gurih. Cheese stick ini sangat cocok dibuat cemilan dalam acara keluarga seperti arisan atau acara lain. Berikut kami berikan resep dan cara membuat kue kering cheese stick tusuk gigi rasa bawang.
RESEP CHEESE STICK RASA BAWANG
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung terigu
- 50 gram tepung kanji
- 50 gram margarin
- 50 gram keju parut
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur ayam dikocok
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih ulek halus
- ½ ikat daun seledri potong kecil
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT CHEESE STICK RASA BAWANG:
- Campur dan aduk hingga rata tepung terigu, tepung kanji, margarin, keju, garam, dan baking powder.
- Masukkan telur yang sudah dikocok, bawang putih lembut, dan seledri potong.
- Ulet adonan tersebut sambil sesekali dikasih air hingga semua tercampur dan adonan kalis dan tidak lengket.
- Giling adonan dengan menggunakan penggilingan mie, atau kalau tidak ada anda bisa menggunakan botol/gelas/rolling hingga tipis sesuai selera.
- Cetak adonan dengan menggunakan cetakan cheese stick yang ada dipenggilingan mie, atau kalau tidak punya bisa dipotong sesuai selera
- Lumuri cheese stick dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain, kemudian goreng tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan cheese stick siap untuk disajikan.
Label:
Aneka Kue Kering
Senin, 22 Juli 2013
Resep Tumis Tahu Kembang Bawang
Kembang atau bunga bawang di beberapa daerah memang cukup populer dijadikan bahan masakan karena rasanya yang enak dan segar. Dikombinasikan dengan tahu merupakan alternatif pilihan lainnya untuk aneka masakan tumisan yang enak dan praktis.
RESEP TUMIS TAHU KEMBANG BAWANG
Bahan dan Bumbu :
- 2 buah tahu kuning @4x4 cm, potong dadu, goreng hingga kering
- 2 ikat kembang bawang, cuci, potong-potong
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt bumbu penyedap
- minyak goreng
CARA MEMBUAT TUMIS TAHU KEMBANG BAWANG :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kembang bawang, tambahkan garam, penyedap dan merica, aduk rata dan masak hingga agak layu.
- Masukkan tahu goreng, aduk rata dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Label:
Aneka Sayur
Resep Cara Membuat Balado Telur Goreng
Olahan telur yang mudah dan sederhana lainnya adalah disajikan dengan siraman bumbu atau lebih tepatnya sambal balado dengan khas rasa pedasnya. Tetapi bagaimana dengan anak-anak atau si kecil yang juga ingin menikmati menu makanan tersebut bersama-sama. Sambal balado sendiri dapat kita kreasikan tingkat kepedasannya sesuai selera. Untuk menu makanan harian keluarga terutama ada si kecil yang sedang doyan-doyannya makan, dapat menggunakan variasi resep berikut ini dengan rasa yang tidak pedas tapi tetap dapat menjadi suatu hidangan yang enak dan lezat.
RESEP TELUR BALADO
Bahan :
- 5 butir telur
- 100 ml air
- minyak untuk menumis dan menggoreng
Bumbu Halus :
- 4 buah cabai merah besar, buang biji
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 buah tomat merah besar
- ½ sdt garam
- ½ sdt bumbu penyedap
CARA MEMBUAT BALADO TELUR GORENG :
- Rebus telur sampai matang, kupas cangkangnya. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga haruim. Beri air, aduk dan masak hingga mendidih atau bumbu meletup-letup. Masukkan telur rebus yang telah digoreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat dan siap disajikan.
Label:
Aneka Tahu Telur Tempe
Resep Ampela Hati Bacem
Resep oalahan berbahan ampela dan hati ini sedikit berbeda dengan biasanya yang kebanyakan hanya digoreng atau disate namanya adalah ampela hati bacem. Bukan hanya tahu atau tempe saja yang bisa dibacem karena ampela hati pun bisa dibacem dengan menggunakan bumbu-bumbu sederhana akan tetapi rasanya wajib anda coba.
RESEP AMPELA HATI BACEM
Bahan-bahan:
- 1/8 kg hati ayam
- 1/8 kg ampela ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar
- ½ sdt jahe bubuk
- 2 buah gula jawa
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT AMPELA HATI BACEM:
- Ulek bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ampela hati, daun salam, gula jawa, garam, dan air secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih dan airnya habis, kini bacem ampela hati siap untuk dihidangkan.
Label:
Aneka Masakan Tradisional
Minggu, 21 Juli 2013
Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju untuk Lebaran
Bahan :200 gram mentega2 butir kuning telur50 gram gula halus350 gram tepung terigu1 sdm tepung maizena1 sdm susu bubuk¼ sendok teh vanili bubuk Selai nanasBahan Topping :1 butir kuning telur1 sdm airKeju parut secukupnya untuk taburanCARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR KEJU ENAK :Campurkan telur, gula dan mentega, kocok dengan menggunakan mixer.Masukkan secara berurutan tepung maizena, tepung terigu,
Resep Kue Kering Lidah Kucing
Resep Kue - informasi Resep Kue Kering Lidah Kucing.
Bahan :
100 gram Tepung terigu
100 gram Mentega
80 gram Gula halus
2 butir Putih telur (kocok hingga kaku)
CARA MEMBUAT KUE KERING LIDAH KUCING :
Kocok mentega dan gula sampai mengembang. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
Label:
Resep Kue
Resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak
Resep ikan bandeng bumbu rujak adalah menu masakan sederhana yang terbuat dari bandeng goreng dengan memakai bumbu rujak. Kelihatannya menu ikan bandeng bumbu rujak terasa aneh dan kurang familiar, akan tetapi menu ini harus anda coba karena kenikmatan rasa pedesnya dapat memanjakan selera lidah anda. Penasarankan? mari kita praktekan resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu rujak dibawah ini.
RESEP IKAN BANDENG BUMBU RUJAK
Bahan-bahan:
- 4 ikan bandeng
- 5 cabe rawit
- 1 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- ½ sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- ½ sdt jahe
- 1 ruas serai
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat
- 200 ml santan
- garam secukupnya
- 1 sdt gula jawa
CARA MEMBUAT IKAN BANDENG BUMBU RUJAK:
- Bersihkan sisik ikan bandeng lalu goreng sampai matang.
- Tumis bumbu-bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan jahe sampai harum.
- Masukkan air santan, serai, daun salam, irisan tomat, gula jawa, garam, dan ikan.
- Tunggu sampai mendidih dan matang, kini bandeng bumbu rujak pun siap untuk dihidangkan.
Label:
Aneka Ikan Dan Seafood
Sabtu, 20 Juli 2013
Resep Cara Membuat Es Mambo Ala Rujak Donggala Menu Buka Puasa
Ingin menghadirkan meriahnya rasa rujak dalam keadaan dingin, cobalah sajian Es Mambo ala Rujak Donggala. Sensasi rasa Manis dan asam akan meleleh sempurna di lidah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1.000 ml air 100 gram mangga muda potong panjang50 gram kedondong potong panjang100 gram bengkoang potong panjang50 gram ketimun, buang biji, potong panjangBumbu Halus:4 buah cabai merah keriting 2 buah cabai
Resep Cara Membuat Es Dawet Bubur Sumsum Menu Buka Puasa
Siram air es setelah sagu mutiara direbus agar tidak lembek dan warna tidak luntur.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan Bubur Sumsum:100 gram tepung beras 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa2 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garam Bahan Pelengkap:150 gram cendol tepung beras siap pakai 100 gram cincau hitam potong kotak 1x1 cm25 gram sagu mutiara merah rebus500 gram es serut Bahan Sirup Gula Merah:300
Resep Cara Membuat Pancake Keju Susu Menu Lebaran
Buah hati Anda pasti akanlebih senang jika mendapatkan sajian dengan tampilan yang lucu dan menggemaskan. Sajian yang dapat Anda jadikan sebagai menu sarapan pagi atau bekal sekolah ini bisa menjadi pilihan yang pas untuk buah hati tercinta. Yuk, berkreasi agar buah hati tak susah makan lagi! Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan baking powder 1/4 sendok
Resep Cara Membuat Kikil Oseng Mercon Menu Buka Puasa Sahur
Bagian dari kulit sapi ini selain dijadikan kerupik sayur atau kerupik kulit juga bisa dijadikan Kikil. Kikil memiliki tekstur yang kenyal dan bisa menjadi campuran dalam membuat tumisan atau soto. Nah kikil kali ini disajikan dengan cita rasa yang cukup pedas pas untuk Anda yang suka dengan masakan yang penuh dengan sensasi rasa ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:500 gram kikil, dipotong 2x3 cm2
Resep Cara Membuat Skotel Sosis Goreng Menu Buka Puasa Sahur
Skotel Makaroni memang terkenal dengan rasanya yang nikmat. Selain bisa menjadi hidangan utama sebagai pengganti nasi, skotel kali ini juga bisa menjadi snack atau kudapan. Tak perlu penasaran, sebab Anda bisa langsung membuatnya dengan panduan resep berikut ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:100 gram makaroni, direbus, ditiriskan1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar3 siung bawang putih, dicincang
Resep Cara Membuat Iga Bumbu Kare Menu Buka Puasa Sahur
Rasa dan aroma bumbu kare yang kuat memang banyak orang yang menjadi terpikat. Daging iga yang gurih dan empuk mampu mengalahkan hidangan yang lainnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:750 gram iga kambing, potong-potong2 lembar daun salam 2 cm jahe, memarkan1.500 ml air 3 butir bawang merah, iris tipis2 batang serai, ambil putihnya, memarkan3 cm kayumanis 2 buah pekak 4 butir cengkeh 3 butir kapulaga 1
Resep Gangan Asam Ikan Patin
Resep gangan asam ikan patin adalah masakan asli kalimantan yang hampir mirip dengan sayur asam, akan tetapi gangan asam memiliki cita rasa dan komposisi tersendiri. Menu makanan ini cukup favorit bagi orang kalimantan karena cara membuatnya yang mudah dan kandungan gizinya masih alami tanpa adanya bahan kimia. Berikut kami jelaskan resep dan cara membuat gangan asam ikan patin.
RESEP GANGAN ASAM IKAN PATIN
Bahan-bahan:
- 2 ikan patin potong 3
- 1 ikat kangkung
- 5 buah lombok hijau
- 4 jari asam jawa
- 5 lembar daun salam
- 1 buah tomat potong
- 2 buah serai
Bumbu halus:
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 2 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT GANGAN ASAM IKAN PATIN
- Rendam asam jawa dengan air secukupnya panas kemudian ambil sarinya
- Bumbu halus semuanya diulek atau diblender kemudian ditumis sampai harum.
- Masukkan sari air asam jawa lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan ikan,serai, dan daun salam dan tunggu sampai 10 menit.
- Masukkan sayuran, tomat, dan cabe dengan hati-hati jangan sampai ikan patin hancur.
- Apabila ikan sudah matang dan sayuran sudah layu gangan asam ikan patin ini siap untuk dihidangkan.
Label:
Aneka Sayur
Jumat, 19 Juli 2013
Resep Cara Membuat Mangut Lele Menu Buka Puasa Sahur
Jika biasanya Anda menikmati lele dengan cara digoreng dan disajikan bersam sambal dan lalap coba untuk menyajikannya dengan sajian yang berbeda. Mangut lele dengan santan yang gurih ini juga layak untuk hadir di tengah keluarga Anda. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:4 ekor lele, dikerat-kerat2 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok makan garam 2 buah cabai merah besar, dipotong 1cm2 buah cabai hijau besar
Resep Cara Membuat Sambal Terasi Enak Pedas
Sambal yang merupakan sejenis saus dengan bahan utama cabai yang banyak jenisnya sudah tidak lagi sebagai menu pelengkap tetapi sudah menjadi menu utama dalam hidangan sehari-hari. Masakan sederhana khas Indonesia ini dapat diolah dengan beragam cara atau dikombinasikan dengan berbagai bahan lainnya untuk menjadi suatu masakan sambal yang enak dan lezat dengan khas rasa pedasnya. Salah satunya yang sangat populer adalah sambal terasi, berikut adalah kreasi sederhana yang diberi judul resep cara membuat sambal terasi enak pedas.
Bahan :
- 10 buah cabai rawit
- 4 buah cabai merah besar
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- 9 gram terasi udang
- 1 buah tomat merah besar
- 1 cm lengkuas, digeprek
- 100 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Haluskan semua bahan kecuali lengkuas dan air.
- Tumis semua bahan termasuk lengkuas, aduk rata. Tuang air lalu aduk rata dan masak hingga mengental dan matang, angkat.
- Sajikan sambal terasi goreng ini dengan nasi hangat dan beragam menu hidangan lainnya, admin blog http://masakenaksehari.blogspot.com mengucapkan selamat mencoba dan menikmati masakan asli Indonesia:).
Label:
Aneka Sambal
Langganan:
Postingan (Atom)













