Resep Masakan - Resep Kuliner Asinan Bengkuang.
Bahan:
500 g bengkuang, serut tipis lebar
Kuah:
500 ml air masak
1 sdm cuka masak
2 sdt garam
100 g gula pasir
1 ons cabai merah giling halus
Cara membuat:
Kuah: Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk hingga gula larut. Rasanya harus asam manis. Dapat ditambahkan cuka atau gula sesuai selera.
Campur bengkuang dengan kuahnya. Simpan