Ingin menghadirkan meriahnya rasa rujak dalam keadaan dingin, cobalah sajian Es Mambo ala Rujak Donggala. Sensasi rasa Manis dan asam akan meleleh sempurna di lidah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1.000 ml air 100 gram mangga muda potong panjang50 gram kedondong potong panjang100 gram bengkoang potong panjang50 gram ketimun, buang biji, potong panjangBumbu Halus:4 buah cabai merah keriting 2 buah cabai