Taoco yang akan digunakan sebaiknya ditumis terlebih dahulu namun jangan terlalu lama karena agar tidak merusak rasa awalnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram jamur merang, diiris 3 bagian1 buah cabai merah, diiris bulat4 butir bawang merah, diiris tipis2 siung bawang putih, diiris tipis1 sendok makan taoco, ditumis sebentar200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 100 gram tahu putih, dipotong kotak3