Bahan Kulit:100 gr tepung Tang Mien4 sdm sagu tani200 ml air panas1 sdm minyak gorengBahan Isi:250 gr udang – cincang kasar1 sdm tepung terigu1 sdm maizena1 sdt gula pasir½ sdt lada halus1 sdm minyak wijen1 sdt garam halusPelengkapsambal botolanCara Membuat:Kulit: Campur tepung tang mien dan sagu tani, aduk rata. Tuangkan air panas dan minyak sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata.