Selasa, 26 Maret 2013

Resep Cara Membuat Selai Kacang

Selai kacang atau peanut butter biasa digunakan sebagai pelengkap beberapa olahan makanan atau kue yang sangat digemari. Olahan paling sederhana adalah sebagai olesan roti tawar sehingga menambah cita rasa yang lezat. Walaupun selai kacang dapat didapatkan dengan mudah dan disediakan oleh berbagai merk produk, bukan berarti kita tidak dapat membuatnya sendiri di rumah dan tentunya dengan cara yang sederhana seperti berikut ini.

RESEP SELAI KACANG

Bahan :
  • 250 gram kacang tanah, kupas, sangrai hingga matang, haluskan
  • 1300 ml susu cair
  • 150 gram mentega
  • 125 gram gula pasir
  • 1/3 sdt garam halus
CARA MEMBUAT SELAI KACANG :
  1. Masak kacang tanah halus bersama susu sambil diaduk hingga kental, angkat dan dinginkan.
  2. Masukkan ke dalam food proccfessor bersama mentega, gula pasir dan garam hingga lembut.
  3. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan tidak lengket di wajan. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah yang tertutup rapat.

Rabu, 13 Maret 2013

TUMIS DAUN SINGKONG

RESEP TUMISAN DAUN SINGKONGDaun singkong adalah enis tanaman yang tubuh di sekitar pekarangan atau kebunTerkadang kita kalau sama daun singkong itu kan gak suka soalnya rasanya yang khas dengan rasa pahitnya itu bikin kita gak suka.Aku punya solusinya agar masakan daun singkongnya gak terasa pahit yaitu dengan cara merendam daunnya didalam air larutan garam sekitar 15 menit saja lalu cuci bersih

Selasa, 12 Maret 2013

KEPITING SAUS PADANG

Resep Kepiting Saos Padang Sea Food yang satu ini sangat cocok sekali di buat masakan apa aja soalnya cita rasa daging kepiting yang gurih dan teksturnya yang lembut sangat nikmat bila dipadukan dengan saus padang yang akan banyak bumbu yang ada di dalam dan membuat rasanya lebih spesial.Anda ingin mencobanya di rumah anda sendiri silahkan aja baca dulu resep saya aga tahu apa aja bahan yang

TINTA HITAM YANG NIKMAT DAN GURIH

RESEP CUMI MASAK HITAMHmmm ....... Siapa yang suka sama sea food yang satu ini.Cumi-cumi adalah hewan lau yang mempunya tinta yang ada di dala tubuhnya untuk perlindungan dirinya bila ia akan dimakan oleh hewan predator lainnya.Terkadang ada juga yang alergi sama cumi-cumi.Untuk kalian yang suka banget sama masakan cumi-cumi bisa mencoba resep saya yang satu ini yaitu cumi-cumi masak hitam. Bahan

Minggu, 10 Maret 2013

SEMUR DAGING KENTANG YANG ENAK

RESEP SEMUR DAGING KENTANGKali ini aku mau kasih tahu sama kalian yang hobby masak nih.Ini ada salah satu resep dari aku yaitu "Resep Semur Daging Kentang".Masakan ini sangat cock untuk hidangan pagi.siang.atau malam tergantung selera aja.Mau mencobanya sendiri di rumah sapa tahu aja isi keluargamu pada suka sama masakan ini apalagi kalau yang bikin dengan cinta.Hehehehe...Goog Luck yah....BAHAN

Selasa, 05 Maret 2013

IKAN BANDENG TULANG LUNAK ACAR KUNING

 RESEP IKAN BANDENG ACAR KUNING Bahan: - 1 ekor bandeng presto ukuran sedang- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 ruas kunyit- 2-3 butir kemiri- 1-2 wortel- 1 buah timun ukuran sedang - 1 sdm cuka- 1 ½ sdt garam- ½ sdt gula pasir- 150 cc air- 500 ml untuk menggoreng Cara Membuat:1.Goreng Ikan bandeng sampai kering berwarna kuning kecoklatan. 2.Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit