Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas .Bahan Udang Saus Tiram Pedas :

200 gr Udang segar
1 genggam Kacang Kapri muda
1/4 siung Bawang Bombay, iris tipis
80 ml Air
Minyak untuk menumis


Bumbu Saus :

1 ruas Jahe, memarkan
1 sdm Saus Tomat
2 sdm Saus Sambal
3 sdm Saus Tiram
Merica secukupnya
Garam secukupnya


Cara Memasak Udang Saus Tiram Pedas

CARA MEMASAK TEMPE BUMBU KARI

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai CARA MEMASAK TEMPE BUMBU KARI. RESEP SAYUR TAHU TEMPE BUMBU KARI

Bahan:

500 ml air
100 g tahu, potong 4 bagian
150 g tempe, potong 5x3x1 cm
1 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
3 bh cabe merah, potong 2 cm


Bumbu Halus:

8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 bh cabe merah
2 cm kencur
1 cm lengkuas
1 sdt terasi goreng
1 sdt

Resep Bakwan Kaldu Instan Spesial

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Bakwan Kaldu Instan Spesial. RESEP BAKWAN ISI AYAM BUMBU,
bisa juga kamu tambahkan sayuran seperti toge, wortel, jagung dan
jamur, atau bisa kamu ganti ayam dengan udang. Cukup variatifkan untuk
anda pilih sesuai selera.



Adonan Bakwan (aduk rata) : 

200 g tepung terigu
3 siung bawang putih, haluskan
600 ml santan
1 btr telur ayam
250 g

Resep Rolade Daging Gulung Saus Santan

Resep olahan daging giling yang digulung atau rolade daging sederhana berikut ini dipadukan dengan sedikit isian sayuran serta gurihnya siraman saus santan.

RESEP ROLADE DAGING SAUS SANTAN

Bahan :

• ½ kg daging giling
• 4 butir telur, masing-masing buat dadar tipis
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 buah wortel, potong 4 memanjang
• 4 lonjor buncis utuh, buang serat
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm tepung sagu
• 1 liter santan dari ½ butir kelapa
• 3 sdm minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• garam dan merica bubuk

CARA MEMBUAT ROLADE DAGING SAUS SANTAN :

1. Campur daging giling, bawang bombay, bawang putih, tepung sagu, telur kocok, garam dan merica. Aduk hingga adonan tercampur rata, bagi menjadi empat bagian lalu tuang adonan di atas telur dadar, ratakan.
2. Letakkan satu potong buncis dan wortel, gulung hingga padat. Bungkus dengan aluminium foil, kukus hingga 30 menit dan matang.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang santan lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga matang, angkat.
4. Letakkan gulungan daging dalam mangkuk saji, tuang saus santan lalu sajikan.

Resep Cara Membuat Puding Santan Enak

Kreasi puding santan merupakan puding sederhana tetapi memiliki rasa yang segar dan mudah dibuat. Puding agar-agar santan juga biasanya dikombinasikan dengan resep agar agar gula merah, tapi pada kesempatan kali ini puding santan dikombinasikan dengan biskuit chocochip yang memiliki rasa yang tak kalah enak dan segar saat dinikmati.

RESEP PUDING SANTAN

Bahan :

• 1 bungkus (7gr) agar-agar bubuk warna putih
• 600 ml santan dari ½ butir kelapa
• 200 ml susu murni
• 85 gram gula pasir
• 1 sdt vanili
• 6 buah biskuit good time chocochip, hancurkan

CARA MEMBUAT PUDING SANTAN :

1. Masukkan santan ke dalam panci lalu campurkan agar-agar sambil diaduk hingga larut, lalu vanili, gula dan susu murni hingga tercampur rata.
2. Didihkan adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, matikan api. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi taburan biscuit chocochip, dinginkan.

Cara Membuat Es Pisang Ijo Bubur Sumsum

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Es Pisang Ijo Bubur Sumsum .



Bahan Pisang Hijau :

5 bh pisang raja
200 gr tepung beras
400 ml santan cair
50 ml santan kental
50 gr gula pasir
50 ml air daun suji
¼ sdt garam


Bahan Bubur Sumsum :

50 gr tepung beras
50 gr gula pasir
500 ml santan
2 lbr daun pandan
¼ sdt garam
Pelengkap:
100 ml sirup merah
es batu serut


Cara

Resep Masakan Rolade Saus Tempe

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Masakan Rolade Saus Tempe.

RESEP ROLADE TEMPE SAUSBahan :

500 gr tempe kukus, haluskan
2 sdm tepung sagu
150 gr daging cincang
1 btr telur
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt saus aroma
1 lbr kulit kembang tahu, gunting ukuran 30x30 cm menjadi 4 lembar
minyak untuk menggoreng


Bumbu Halus :

8 bh bawang merah
4 siung bawang putih


Saus :

1 sdm

Resep Pangsit Udang Cincang

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Pangsit Udang Cincang.
RESEP PANGSIT KUAH ENAKBahan Resep Pangsit Kuah Enak :
20 lembar kulit pangsit
2 bonggol sawi hijau, bersihkan, iris kasar

Bahan Isi Pangsit Kuah Enak :
100 gr daging ayam cincang
100 gr udang cincang
1 cm jahe, cincang
1 btg daun bawang, iris tipis
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt garam
½ sdt

Cara Membuat Kue Fancy Roll

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Kue Fancy Roll .

Bahan roll Cake :

1 sendok teh cake emulsifier
3 butir kuning telur
3 butir telur
65 gram gula pasir
45 gram tepung terigu
75 gram butter
10 gram susu bubuk


Bahan pattern :

2 butir putih telur
10 gram tepung terigu
pewarna cokelat secukupnya
pewarna hijau secukupnya
pewarna ungu secukupnya
10 gram maizena
10 gram

Resep Sate Kambing Spesial Premium

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Sate Kambing Spesial Premium. Bahan Untuk Membuat Sate Kambing :


750 gram daging kambing, potong dadu
15 buah stik tusuk sate, cuci bersih

Bumbu Sate :

5 lembar daun jeruk, iris halus
10 butir bawang merah, cincang halus
1 sendok makan merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sendik makan air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:

40 gram kol, iris halus

Resep Roti Sandwich da Cara Membuatnya

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Roti Sandwich da Cara Membuatnya.

Bahan  Membuat Roti Sandwich :
4 lembar roti tawar putih
2 lembar daging asap, iris tipis
50 gram mentega
2 lembar keju
50 gram daun selada
1 tomat merah, iris tipis
saus tomat 

Cara Membuat Roti Sandwich :
Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan
Olesi roti tawar tersebut dengan mentega
Taruh daun

Resep Pisang Goreng Kipas Pasir Renyah Mudah

Aneka gorengan merupakan makanan yang sangat favorit bagi masyarakat Indonesia, salah satu di antaranya adalah pisang goreng. Kali ini berbagi informasi cara membuat pisang goreng yang paling mudah tetapi menghasilkan pisang goreng yang enak dan renyah. Dengan kombinasi adonan pencelup yang sederhana sehingga tetap terasa pisangnya serta lapisan tepung roti yang menghasilkan efek butiran seperti pasir.

RESEP PISANG GORENG KIPAS PASIR RENYAH

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 150 ml air
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt vanili

• 10 buah pisang raja, kupas kulitnya
• 150 gram tepung roti
• minyak goreng

CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS PASIR RENYAH MUDAH :

1. Campur dan aduk rata adonan terigu, telur, air, gula pasir, garam dan vanili. Sisihkan sebagai adonan pencelup.
2. Potong dan bentuk pisang menyerupai kipas lalu celupkan ke dalam adonan pencelup. Gulingkan pada tepung roti secara merata di seluruh permukaan pisang.
3. Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang merata kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan hangat.

Resep Roti Manis Isi Pisang

Roti tidak hanya menjadi menu pilihan sarapan atau sekedar cemilan pengganjal lapar, roti merupakan makanan pokok atau alternatif sebagai sumber kalori pengganti nasi. Banyak pilihan jenis dan varian rasa, salah satunya resep roti manis isi pisang berikut ini dengan sedikit taburan keju sebagai penambah cita rasa.

RESEP ROTI MANIS ISI PISANG

Bahan :

• 80 gram tepung terigu protein tinggi
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram gula pasir
• 8 gram ragi instan
• 2 butir kuning telur, kocok
• 100 ml air hangat
• 25 gram margarin
• 4 gram garam halus
• 10 buah pisang uli atau pisang raja
• 50 gram keju cheddar, parut untuk taburan

Bahan Olesan dikocok rata :

• 2 butir kuning telur
• 25 ml susu cair tawar

CARA MEMBUAT ROTI MANIS ISI PISANG :

1. Campur dan aduk rata kedua jenis tepung, ragi instan dan gula pasir. Masukkan kuning telur, aduk rata lalu tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga elastis. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Jika adonan masih terasa lengket, taburi tangan dengan tepung terigu dan jangan menambahkan tepung secara langsung ke dalam adonan.
2. Bulatkan adonan lalu tutup rapat dengan plastik wrapping, biarkan adonan selama 40 menit. Buang gas dengan cara memukul adonan.
3. Kemudian adonan dibagi menjadi 10 dan masing-masing dibulatkan. Tipiskan lalu beri isi pisang, gulung perlahan sambil dipadatkan.
4. Diamkan adonan selama 15 menit, olesi atasnya dengan bahan olesan. Sayat-sayat atas roti dengan pisau lalu taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 185°Celcius sampai matang.

Resep Kue Bolu Karamel Sarang Semut Enak

Beragam jenis kue bolu panggang, salah satunya yang sederhana dan banyak yang doyan adalah bolu karamel atau sering disebut kue sarang semut. Kue bolu dengan cita rasa manis legit dari gula pasir yang dibikin karamel ini memiliki khas teksturnya yang berongga dan karena enak manis sehingga membuat semut banyak yang suka.

RESEP KUE BOLU KARAMEL SARANG SEMUT

Bahan:

• 180 gram tepung terigu
• 150 gram margarin
• 200 ml susu kental manis
• 8 butir telur
• 2 sdt soda kue
• 50 gram tepung maizena
• 425 gram gula pasir
• 450 ml air panas

CARA MEMBUAT KUE BOLU KARAMEL SARANG SEMUT :

1. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat dan dinginkan.
2. Panaskan oven 180°C dan Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm yang sudah dioles margarin dan taburi tepung terigu.
3. Kocok margarin dan susu kental sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata lalu tuangkan karamel sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven hingga 40-45 menit atau matang. Potong-potong setelah dingin dan siap sajikan.

Cara Membuat Sate Pentul Khas Cirebon

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Sate Pentul Khas Cirebon.

Bahan Membuat Sate Pentul Khas Cirebon :

1/2 kg daging kambing cincang
1 1/2 butir kelapa ketumbar, diparut
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Daun jeruk nipis
Garam secukupnya
Sagu/kanji


Cara Membuat Sate Pentul Khas Cirebon :


Haluskan bumbu sampai lembut, remas daun jeruk nipis.
Bumbu-bumbu dicampurkan

CARA BUAT MARTABAK KETAN HITAM

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai CARA BUAT MARTABAK KETAN HITAM. RESEP MARTABAK KETAN HITAM



Bahan Kulit:

225 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
¼ sdm baking powder 
½ sdt garam
300 ml air
½ sdt ragi instan
1 btr telur, kocok lepas
¼ sdm soda kue
30 gr gula pasir
1 sdm mentega, lelehkan


Bahan Ketan Hitam:

250 gr beras ketan hitam, rendam 1 jam
100 ml air
1 lbr daun pandan
1

CARA BUAT NASI BAKAR ENAK PEDAS

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai CARA BUAT NASI BAKAR ENAK PEDAS. RESEP NASI BAKAR ENAK PEDAS



Bahan:

500 gr nasi pulen
150 ml santan
2 lbr daun salam
2 btg serai
daun pisang untuk membungkus
lidi / tusuk gigi untuk menyemat


Tumis Jamur:

250 gr kacang panjang, bersihkan, potong serong 2 cm.
150 gr dada ayam, potong dadu
5 bh bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris

Resep Bistik Daging Sapi Spesial

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Resep Bistik Daging Sapi Spesial



Bahan Bistik Daging Sapi Spesial :

1/4 kg Daging sapi
3 sendok makan Mentega
5 buah Tomat
Lada, pala, garam, kecap, gula pasir secukupnya.


Cara Membuat Bistik Daging Sapi Spesial :

Bumbu : Haluskan lada, pala dan garam.
Cuci daging hingga bersih, beri bumbu dan tusuk - tusuk dengan garpu, biarkan selama lebih

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS PISANG KEJU

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS PISANG KEJU. RESEP MARTABAK MANIS PISANG KEJU 

Bahan Kulit Martabak Manis :

250 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung terigu protein tinggi
20 gr ragi instan
350 ml air
4 btr telur ayam
1 sdt soda kue
½ sdt garam
50 gr gula pasir


Isi :

2 sdm margarin/ mentega
50 ml susu kental manis putih 
50 gr keju cheddar

Cara Membuat Puding Coklat Agar Agar

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Puding Coklat Agar Agar. Bahan Membuat Puding Coklat Istimewa :

4 bks agar-agar putih
45 gr coklat bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
350 gr gula pasir, sesuai selera
sedikit garam


Cara Membuat Puding Coklat Istimewa :

Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam 
Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh