PECEL LELE SAMBAL TERASI YANG NIKMAT

RESEP PECEL LELEMenu ini adalah menu yang biasa saja tapi menu ini sangat diemari oleh anak anak muda jaman sekarang dari pada makan yang mahal tapi porsinya dikit mending makan lalapan pecel lele yang murah dan nikmat.Untuk mencoba menu ini kamu gak sah pusing gimana sih caranya.Ini sudah ada resep dan cara membuatnya .Cobain deh rasanya gak kalah enak sama yang ada di kedai-kedai pinggir

PECEL SAYUR BUMBU KACANG

RESEP PECEL SAYURAN Makanan ini adalah masakan yang berasal dari jJawa yang pada umumnya hanya terdapat di daerah Jawa Timur saja.Masakan pecel ini biasanya di jadikan menu sarapan pagi karena banyak kedai - kedai pinggir jalan yang menyediakan menu pecel ini untuj yang bekerjanya brangkatnya pagi-pagi pasti mampir dulu kan ke kedai jual nasi pecel.Untuk anda yang ingin mencobanya atau ingin buat

AYAM BUMBU LODHO YANG PEDASNYA BIKIN TERBAKAR NIKMAT

RESEP AYAM BUMBU LODHOSiapa yang suka ayam terus rasanya pedas dan gurih.Pasti semuanya pada suka kan.Coba deh resep ini pasti cocok untuk selera kamu yang suka masakan pedas.Selamat mencopba yah....Bahan Ayam Bumbu Lodho :Ayam kampung muda 1 ekor, bersihkan, bentuk bekakakSantan 1 liter dari satu butir kelapaAir 1 literDaun jeruk 2 lembarSerai 2 batang, memarkanJahe 1 cm, memarkanMinyak goreng 2

OPOR AYAM YANG LEZAT DAN GURIH

RESEP OPOR AYAMMenu ini biasanya ada di sajikan setiap kali ada acara khususnya perayaan Hari Raya Idul Fitri.Masakan ini sangat nikmat sekali kalaudi dampingi dengan lontong atau ketupat beserta pelengkap lainnya.Kali ini aku tulis resep opor ayam nya aja dulu dengan kuah yang kental dan gurih bikin ngiler aja bukan?LAngsung aja lihat di bawah ini ,Selamat membaca yah.....Bahan  :1 ekor Ayam

GURAMI ASEM MANIS YANG MENGGODA LIDAH

RESEP GURAMI ASAM MANISSiapa yang suka masakan asam dan manis,pasti pada suka kan.Kali ini menunya adalah Ikan gurami asam manis.Wah bayangi aja udah enak banget apalagi kalau sudah kita nikmati bersama nasi hangat aduh rasanya bukan main enaknya iya kan!Mari kita intip yuk resepnya terus bikin sendiri di rumah sambil cari kesibukan gitu dari pada nganggur yang gak jelas.Yuk mari kita lihat......

GURAMI BAKAR YANG LEZAT

 RESEP GURAMI BAKARMenu kali ini adalah menu makanan yang biasanya di sajikan di rumah makan jawa atau lesehan  gitu.Biasanya kan ibu-ibu kalau beli ikan cuman digoreng aja gitu sama ditambah sama sambel trasi udah gitu aja kan gak mau ribet,tapi kalau caranya gitu kan bikin selera makan kita jadi berkurang kan kalau gak ada siklus menu.Jadi disini aku akan kasih resep yaitu Ikan Gurami Bakar

Resep Sambal Goreng Ati Spesial

Sambal goreng ati merupakan salah satu menu spesial favorit keluarga Indonesia. Setiap kali ada hajatan atau moment spesial seperti lebaran pasti selalu ada menu sambal goreng ati.

Rasanya yang pedas dan gurih menyebabkan sambal goreng ati menjadi favorit banyak orang.

Di halaman ini kita akan belajar membuat Sambal Goreng Ati Spesial. Cekidot Gan!

Resep Sambal Goreng Ati Spesial

Membuat sambal goreng ati sebenarnya mudah lho, cuman karena menggunakan banyak bumbu jadinya kelihatan agak ribet. Nah biar nggak penasaran lagi bagaimana caranya membuat sambal goreng ati, simak resepnya berikut ini :

Untuk 4 porsi

Bahan yang diperlukan:
- 250 gram hati sapi, rebus sampai matang, kemudian potong kotak dadu ukuran 1x1 cm
- 150 gram Kentang, kupas dan bersihkan kemudian potong dadu 1x1 cm
- Petai sesuai dengan selera. Belah menjadi dua bagian
- 150 ml santan cair
- 1 Sendok makan gula merah serut
- 4 Buah Cabai merah besar. Buang bijinya, iris tipis-tipis kemudian goreng
- 1 Batang Sereh, geprek
- 1 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas, memarkan
- Bawang merah goreng sebagai taburan.

Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 7 Buah cabe merah besar
- 1/2 sendok teh merica putih bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang yang telah dipotong ukuran dadu hingga matang. Angkat kemudian tiriskan.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga aromanya harum telah tercium.
3. Tambahkan gula merah serut, kemudian aduk hingga rata. Masukkan hati sapi, petai dan kentang goreng, aduk perlahan hingga rata.
4. Tuangkan santan cair dan masak sampai santan menyusut.
5. Masukkan cabe merah goreng, aduk rata kemudian angkat dan sajikan.
6. Sebagai pelengkap taburkan bawang merah goreng di atasnya.